3月5日，偏关县副县长孙从建一行到访我校龙城校区，就深化校县合作，特别是在杂粮功能性食品开发与精深加工领域开展合作进行考察洽谈。座谈会由社会服务部部长邢宝龙主持。

座谈会上，邢宝龙简要介绍了我校社会服务及成果转化等方面的基本情况与优势特色。山西农业大学作为省内农业科技创新和社会服务的重要力量，致力于服务地方经济社会发展，能够精准对接偏关县产业发展需求，充分发挥学校在食品科学、杂粮加工、肥料制作等领域的科研与人才优势，尤其是在产业研究院共建方面，推动务实合作。

孙从建感谢学校多年来对偏关县“三农”发展的重视和支持，详细介绍了偏关县农业发展情况。他指出，偏关县拥有谷子、大豆、绿豆、红芸豆、莜麦、荞麦等多个杂粮品种，是全国绿色食品原料（谷子）标准化生产创建基地县，享有“中国糜子之乡”的美誉。此次来访，旨在依托山西农业大学的科研与社会服务实力，共同探索将偏关县优质的杂粮原料从初级生产向功能性食品开发、精深加工及品牌营销延伸的新路径，提升农产品附加值，助力乡村振兴。

偏关县农业产业发展中心主任，我校资源环境学院、功能食品研究院、农业基因资源研究中心等相关领域专家参加座谈会。